Rezept

“Besenftigte Eier”

Für 6-8 P. (als Beilage) / Dauer: 35 Minuten (ohne Eier kochen) Zutaten: 10 hart gekochte Eier (aus dem Huhn), 2-3 EL “Grober Westfale” oder “Henf“, 3 EL Mayonaise, 2 TL Dill, Pfeffer, Salz. Frische Petersilie zum Garnieren. Hilfsmittel, falls vorhanden: Garnierspritze/Spritzbeutel. Geschälte Eier der Länge nach mittig aufschneiden, harte Eigelbe herausnehmen und in einer […]

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